Чай Японська сакура №415

Чай Японська сакура №415

Артикул: 10027
66грн  / 50 г
г

Cклад: чай китайський зелений Сенча (великий лист), журавлина сушена, бутони троянди, ароматизатор ідентичний натуральному Вишня.
Китайська Сентя (Сенча), що стала головним інгредієнтом цього напою, недарма дуже популярна як основа для різних чайних сумішей.
Її цікавий, злегка гіркуватий (на відміну від японської Сенті) смак з ароматом трави й водоростей вдало відтіняють шматочки сушеної журавлини, бутони троянди та аромат вишні.
З кожною новою заваркою цей чай відкриває абсолютно нові грані смаку й аромату: квіткові, деревні та, навіть, мигдалеві!

  • Самовивіз Нова пошта
  • Кур'єром Нова пошта
  • На карту ПриватБанк
  • Безготівково через LiqPay

Для ароматизації чаю в напій при заварюванні додають домішки (трави, насіння тощо) відповідно до прийнятих в окремому регіоні традицій:
лимон, корицю, імбир, гвоздику, м'яту, чабрець, шипшину тощо.
Чайний напій готується, переважно, заварюванням: сухий чай заливається гарячою водою і настоюється протягом деякого часу.
Дозування сухого чаю, час настоювання і температура води залежать від сорту чаю і традиції.
У більшості традицій вважається, що чим вище ступінь ферментації чаю, тим вищою має бути температура води.
Зелені, білі та жовті чаї заварюють водою низької температури (60-80 °C), чорні — крутим окропом, температура заварювання улунів коливається в залежності від ферментації.
Пуери заварюють окропом або навіть варять, подібно каві: засипають чай в холодну воду і доводять на вогні майже до кипіння).
Кількість сухого чаю на одну порцію напою коливається приблизно від 0,5 до 2,5 чайних ложок.

Будь-яка традиція приготування і вживання чаю звичайно включає в себе наступні кроки:

    Загальна підготовка до чаювання,
    Відмірювання і підготовка заварки,
    Нагрів води,
    Підготовка посуду для заварювання,
    Заварювання,
    Розлив чаю,
    Власне пиття чаю.

Кожна більш-менш відокремлена географічна область або країна, що вживає чай,
сформувала свої «чайні традиції», що відрізняються способом приготування, обставинами і порядком вживання чаю.
Традиції ці більш-менш суворо витримувались в минулому, різною мірою їх дотримуються й тепер.


Читати повністю Згорнути
Бренд TEAHOUSE
Температура приготування 80 - 90 C⁰
Час приготування 3 хв
Кількість 3г/300мл
Читати повністю Згорнути
Написати відгук  

Рекомендовані товари