Чай Червоний дракон (золотий равлик) №306

Чай Червоний дракон (золотий равлик) №306

Артикул: 10235
93.50грн  / 50 г
г

Це чудовий червоний чай з характерним рубіновим настоєм, глибоким, димно-квітковим ароматом і м'яким зігріваючим післясмаком.
Скручені щільно, акуратно, один в один як у зеленого равлика листочки розкриваються при заварюванні до того гарно, що можна замилуватися до повного охолодження чаю.

  • Самовивіз Нова пошта
  • Кур'єром Нова пошта
  • На карту ПриватБанк
  • Безготівково через LiqPay

Скручений елітний китайський крупнолистовий чорний тіпсовий чай у вигляді завитків, за зовнішнім виглядом нагадують раковину равлика.
Зміст чайних бруньок в ньому становить близько 50%!
Перлина провінції Хуннань і один з кращих чорних чаїв Китаю.
Золотий равлик — це м'який, але дуже глибокий смак з витонченими димно-карамелевими відтінками в ароматі.
Кожен чорно-золотавий листочок цього чаю схожий на витвір мистецтва, адже збір здійснюється вручну і виключно з верхівок пагінців,
а скручування здійснюється справжнімі майстрами, що дозволяє зберегти цільність дорогоцінного листя.
Колір завареного напою глибокий, насичено-бурштиновий і (дуже хочеться додати це слово) аристократичний!
Золотий равлик (Червоний дракон) — це популярний чорний чай, який зʼявився завдяки випадковості: зібрана чайна сировина стояла на землі у кошиках в очікуванні обробки.
Однак вночі різко змінилася погода, спустився густий туман, що запустило стрімкий процес ферментації чаю.
Сучасні технології виробництва
Сучасний процес виробництва цього чаю включає кілька етапів.
Спочатку листя вʼялять на відкритому повітрі, потім – скручують і досушують вже після проходження процесу ферментації.
Зараз чай Золотий равлик виготовляється двох категорій: тільки з тіпсів і з тіпсів разом з верхніми листочками.
Цей чай вирощують в провінції Хунань, яка знаходитися на південному сході Китаю.
Плантації розташовані на березі річки Янцзи. Вологий субтропічний клімат провінції, температура у рамках 27-30° C, змушує чайне листя зберігати винятково ніжну структуру.
Збирають цей чай за особливою технологією винятково руками. З куща знімають лише тіпси (бруньки) й пару верхніх листочків.
При обробці листя акуратно скручують в спіраль, або в «равлики», надаючи їм впізнаваної форми.
Колір, смак, аромат та вплив чаю на організм.

Читати повністю Згорнути
Бренд TEAHOUSE
Регіон Східний Китай
Температура приготування 85-95 C⁰
Час приготування 2-3 хв
Кількість 3г/300мл
Читати повністю Згорнути
Написати відгук