Пробуждающий вкус- Черный чай. Как действует на организм человека?

Пробуждающий вкус- Черный чай. Как действует на организм человека?

Черный чай- известной и популярной. В сухом виде имеет темно-коричневый или почти черный цвет.
Настой - от оранжевого до темно-красного. В аромате могут выделяться цветочные или медовые нотки, вкус характерный, терпкий, не горчила.
Черный чай проходит все стадии технологического процесса: завяливание, скручивание, ферментацию, сушку. (Наприлад: Юннаньский Красный, Кимун, Лапсанг Сушонг, Кволити "Сансет" ОРА,
Кволити "Монте Бленд" FBОП, Лорд Байрон "Пять часов" ОPА, Лорд Байрон "Голд Кап" FBОП, Лорд Байрон "Стронг Тейст" ВОР, Лорд Байрон "Ассам Мэджик" TGFOPS,
Дженекс "Блэк Найт" OPA крупнолистовой, Дженекс "Блу Скай" FBOP) Особое место среди черных чаев занимает Пуэр.
Черный чай - это классика среди чаев. Но есть в этой группе исключения - неординарные чаи с фантастическим вкусом.
Например, копченый чай «Лапсанг Сушонг», любимый чай Черчилля, или «Бай Линь Гунфу Ча», который по запаху напоминает ржаные сухари.

Действие черного чая на организм человека.
В черном чае является L-теанин - аминокислота, которая стимулирует работу мозга и улучшает память, а также кофеин, который бодрит.
Сочетание L-тeанину и кофеина волшебным образом влияет на мозг, создавая ощущение полной ясности сознания.
Сонливость меняется на бодрость духа.
Разница между кофе и чаем заключается в том, что кофе бодрит сразу, но этот эффект проходит через несколько часов.
И чтобы снова стать бодрым, вам снова нужна чашка кофе. Так и возникает кофеиновая зависимость.
Черный чай бодрит более мягко, без рывков, медленно, но безопасно для организма. И это гарантированный заряд энергии на весь день.
L-теанин отвечает за состояние покоя и расслабления. Обостряется выборочная внимательность, которая позволяет концентрироваться на важных деталях, не отвлекаясь на фоновые раздражители.


Черный чай повышает иммунитет. Танин в черном чае выполняет роль антиоксиданта, уменьшает вред от свободных радикалов, которые, кстати, старят организм, и укрепляет иммунитет. Чай средней крепости снижает жар при простуде.

Очищает организм. В чайном листе являются фенолы, которые поглощают радиоактивные вещества и способствуют выведению их из организма.
Черный чай также очищает сосуды от шлаков, препятствуя образованию тромбов, нормализует работу сердца, укрепляет стенки сосудов и улучшает кровообращение.



Комментариев