Найдено товаров: 46
-0%
Чай Дянь Хун №331

Артикул: 020941

В наличии

109грн
/ 50 г

Краткие характеристики

Молодой, но изысканный и популярный красный чай из Юньнани. Хороший в сухом виде - большие, изящные, слегка скрученные золотые и черные типсы. Роскошный - когда заварить.
Светло-желтый прозрачный настой с каждым новым завариванием переходит в ярко-красный.
А вкус и аромат - настоящая коллекция оттенков. Ноты арахиса и древесины, гречишного меда, личи, гуанабаны, розы и мускатного ореха.
В аромате - пряные, древесные оттенки, немного лайма, чабреца, розы и бергамота.
(Нет, самого бергамота в нем нет, но слабый оттенок - есть).
В послевкусие - свежий личи переходит в лайм и лемонграсс, а в конце - мед и мускатный орех.
Дянь Хун удивительно сочетает свежесть цитрусовых с сладостью меда, цветов и пряными нотами.
Согревает, как красный чай, и освежает, как травы Средиземноморья. В его компании прекрасно провести вечер - расслабляет и снимает стресс.

-0%
Чай Моунт Кения сад IMENTI FOF №332

Артикул: 03915

В наличии

69грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Кенийский плантационный чай для быстрого темпа жизни. Flowery Orange Fannings - мелко резаное листья, в котором много типсов.
И именно потому, что он мелкий, быстро заваривается и отдает все вкусное и полезное. Имеет необычайный аромат черного чая и какао.
Вкус: кислые фрукты, терпкость хурмы, пряность какао. Послевкусие: насыщенный, терпкий, пряные специи, кислинка лаймовой кожуры.
Прекрасно подходит с молоком или лимоном и сахаром. Как и все кенийские чаи, 100% органический.

Состав: чай черный кенийский FOF.

-0%
Чай Кения сад IMENTI FBOPFSP № 333

Артикул: 03885

В наличии

66грн
/ 50 г

Краткие характеристики

Чай садов Imenti щедр на вкусы и ароматы, согревает и возвращает к жизни.
Finest Broken Orange Pekoe Fannings Special - специальный сорт чая: имеет короткий тонкий ломаный нежный лист и множество золотистых и серебристых типсов.
SP в конце названия сорта чая означает исключительное качество этого чая среди всех аналогичных сортов.
Этот сорт считается экзотикой - производится в небольших количествах и продается дорого.
Настой цвета коньяка - от рыжего до багрового - имеет аромат меда, османтуса и едва заметный сирени.
Масляный, медовый вкус мягкий чем обычно у черного чая, с легкой терпкуватистю, оттенками чабреца, хурмы и лаймовой кислинкой.
Оставляет длинный, слегка терпкий привкус цветочного меда. Согревает, создает ощущение изящными, атмосферу - теплой, а разговоры - искренними.

Состав: чай черный кенийский FBOPFSP.

-0%
Чай Кения сад IMENTI OP1 №334

Артикул: 03892

В наличии

62грн
/ 50 г

Краткие характеристики

Чайная фабрика IMENTI расположена на высоте 2000 м над уровнем моря, возле горы Итангун в кенийском лесу.
Здесь уже полвека выращивают высококачественный чай. Длинные солнечные дни, равномерные осадки, вулканические почвы - и чай играет всеми оттенками.
Именно этот, IMENTI OP1 - скрученные вдоль длинные острое листьев (Orange Pekoe), которое пахнет сахарной глазурью и пряничным тестом.
Цвет настоя - от апельсина до рубина. Вкус - лимона, тростникового сахара, глазури, дыма, с терпкостью классического черного чая.
В аромате - пряный лимонный чизкейк. Оставляет невесомый, терпко-кислый привкус.
Согревает, создает атмосферу уютной, а беседы - плавными и глубокими.


Состав: чай черный кенийский OP1.

-0%
Чай Кения сад KANGAITA FOP №335

Артикул: 03908

В наличии

44грн
/ 50 г

Краткие характеристики

Сады KANGAITA расположены недалеко от национального парка Маунт Кения и Великой рифтовой долины, у тропического леса.
Здесь, на высоте 2000 м над уровнем моря, выращивают один из лучших кенийских чаев.
Чай KANGAITA FOP (Flowery Orange Pekoe) - это нежные молодые листочки пастельных оттенков с типсами.
В аромате настоя - кислинка сухого осенних листьев и рябины, сладость ягод и легкая дымность.
Вкус - легкая терпкость, но без горчинки, цветочный мед, мягкая кислинка лемонграсса и лаванда.
В послевкусие - лесные ягоды и кожуры зеленого ореха. Уютный чай, приятно согревает, делает чувствительным и способствует неспешным беседам о важном.

Состав: чай черный кенийский FOP.

-0%
Чай Тубус Коллаж Английский завтрак №300, 100г

Артикул: 94595

В наличии

131грн
137грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Крепкий черный чай, который подают в Англии к завтраку.
Будем честными, в Украине тоже: традиционный вкус, отличное качество и прекрасно бодрит.
Мы создали идеальный купаж из лучших черных чаев, выращенных высоко в горах Индии, Цейлона и Кении.
Именно кенийский добавляет глубины цвета и терпкости темно-янтарном настоя. Насыщенный аромат и вкус, согревающий и заряжает, отлично сочетаются с молоком или лимоном.





-0%
Чай Тубус Коллаж Золото Тапробаном TGFOP №302

Артикул: 94649

В наличии

153грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Изысканный цейлонский чай категории Голден Флауэри Оранж Пеко (GFOP) - в нем очень много золотых типсов (почек), которые дают чаю нежный яркий фруктовый аромат.
Вкус настоя - удивительно глубокий, с мягкой терпкостью, роскошным медно-золотистым цветом и слегка пряным ароматом.
Древнее название Шри-Ланки - Тапробаном, именно так остров обозначен на средневековых картах и ​​в исторических манускриптах.
Золотистые типсы - самая большая ценность этого чая.
Он прекрасный и одновременно универсальный, всегда разный благодаря богатству оттенков во вкусе и аромате.

Артикул: 43401

В наличии

61грн
/ 50 г

Краткие характеристики

Этот чрезвычайно прочный и терпкий чай вырастили на северо-востоке Индии, рядом с Гималаями.
Небольшие резаные листья, в которых много золотых типсов, очень ароматные.
Так пахнут пшеничные и ржаные поля в жаркий июльский полдень: ржаным хлебом и солодом.
Крепкий, насыщенный, темно-янтарный настой обладает сильным характером: приятную терпкость чувствуешь уже с первого глотка.
Оставляет долгое послевкусие гречишного меда.
Ассам отлично бодрит благодаря большому содержанию кофеина, поэтому это скорее утренний чай. Хорошо сочетается с молоком, сахаром и лимоном.

-0%
Золото Тапробани TGFOP (в скляній банці, 190г)

Артикул: 10551

В наличии

325грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Идеальный черный чай должен быть идеальным во всем. Поэтому, дорогие чаеманы, встречаем новую подарочную упаковку чая Золото Тапробаном TGFOP в стеклянной банке.
Элитный цейлонский чай с большим количеством золотых типсов. Его настой дарит отличное глубокий вкус, мягкую терпкость, роскошный медно-золотистый цвет и слегка пряный аромат.

-0%
Английский завтрак (в стеклянной банке, 160г)

Артикул: 10550

В наличии

248грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Идеальный черный чай должен быть идеальным во всем. Поэтому, дорогие чаеманы, встречаем новую подарочную упаковку чая Английский Завтрак в стеклянной банке.
Этот классический купаж высококачественного цейлонского и индийского черного чая категории FBОР (Флауэри Брокен Оранж Пеко)
издавна является неотъемлемым атрибутом сытного английского завтрака и одним из самых популярных в мире напитков.
Бодрящий, согревающий вкус, насыщенный аромат, темно-янтарный цвет настоя, прекрасно сочетается с молоком и лимоном.
Створення купажу: міфи та історія

-0%
Золотые типсы Цейлона FBOPF EX SP №324, 100г ж / б

Артикул: 90592

В наличии

405грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Район Ува, в котором выращивают этот чай, расположенный в юго-западной части острова Цейлон на высоте 3,000 - 5,000 метра над уровнем моря и славится исключительно качественными сортами чая.
«Золотые типсы Цейлона» - не исключение. Высокогорный эталонный цейлонский чай с характерным насыщенным вкусом, ощутимой, но приятной терпкостью, темно-янтарным цветом настоя и замечательным бодрящий ароматом.

-0%
Золотой Юньнань №309, 100г ж/б

Артикул: 90529

В наличии

220грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Знаменитый красный чай весеннего сбора из провинции Юньнань. (В Европе красные китайские чаи все еще называют черными.)
Темные скрученные листочки дополнены большим количеством золотых почек (типсов).
Прозрачный настой темного золота имеет мягкий, бархатный вкус. Каждый глоток оставляет яркий медовый привкус
и облако тонкого аромата с нотками сухофруктов. Этот вроде бы легкий чай прекрасно тонизирует, за что его иногда называют «чайным Мокко».

-0%
Тубус мандалы Золото Тапробаны TGFOP №302, 100г

Артикул: 70396

В наличии

218грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Тапробаном - так в древности называли остров Цейлон. Золото Тапробаном - лучший цейлонский чай в нашей коллекции!
Аккуратный темный письмо с большим количеством золотых типсов, классический глубокий вкус, мягкая терпкость, роскошный медно-золотистый цвет настоя и слегка пряный аромат.
Этот чай будет уместным утром и вечером, отлично сочетается с молоком или лимоном.


-0%
Тубус мандалы Английский завтрак №300, 100г

Артикул: 70380

В наличии

186грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Крепкий черный чай э обязательным атрибутом английского завтрака.
Мы создали идеальный купаж отличных черных чаев, выращенных высоко в горах Индии, Цейлона и Кении.
В традиционный купаж индийского и цейлонского добавили кенийский чай, с его терпкостью и глубоким цветом.
Темно-янтарный настой, насыщенный аромат, вкус бодрящий и согревает - этот чай идеально сочетается с молоком или лимоном.

-0%
Английский завтрак №300, 100г ж / б

Артикул: 90788

В наличии

174грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Крепкий черный чай э обязательным атрибутом английского завтрака.
Мы создали идеальный купаж отличных черных чаев, выращенных высоко в горах Индии, Цейлона и Кении.
В традиционный купаж индийского и цейлонского добавили кенийский чай, с его терпкостью и глубоким цветом.
Темно-янтарный настой, насыщенный аромат, вкус бодрящий и согревает - этот чай идеально сочетается с молоком или лимоном.

Показано 1 - 15 из 46 (4 страницы)

Купить черный (красный) чай или другой – вы еще сомневаетесь в выборе?

Большинство людей думают, что черный и зеленый чай собирают с разных кустов. Но это не так! А еще в Китае черным чаем называют пуэр, а привычные нам темные сорта – красными. Давайте же попробуем разобраться во всем этом.


Что такое черный китайский чай

В процессе долгого выращивания чая в Китае было культивировано более 350 разных чайных кустов. То как происходит обработка чайного листа — и только от этого — чай принято разделять на: черный (пуэр), красный (европейский черный), бирюзовый (улун), зеленый, белый и желтый.

  • Черный чай — лист чая который прошёл все этапы обработки: завяливание, скручивание, ферментацию, сушку и сортировку.
  • В то время зеленый чай поддается процессам скручиванию и сушки. Другое название зеленого чая — неферментированный.

Промежуточное место между черным и зеленым занимают желтый и красный чаи.

  • Красный чай — это лист прошедший все этапы обработки что и черный чай, но при условии частичной ферментации. Он будет ближе к черному чаю.
  • Белые и желтые сорта чай будут подобны зеленому.

Что такое черный китайский чай


Какой черный чай купить и когда пить

Чувствуете упадок сил и срочно нужно взбодриться? Выпейте утром улун. Самым тонизирующим из улунских считается «алый халат», да-хун-пао. Другие из этого ряда тоже достаточно крепкие. Натощак пить нежелательно. В случае чего, съешьте заранее конфетку или печенье. Если получился слишком терпкий, добавьте горячей воды.

На протяжении дня рекомендуется потягивать «колодец дракона». Для вечера подходит пуэр. Особенно после плотного ужина, он улучшает пищеварение, улучшает способности кишечника, приводит в норму давление и в общем — успокаивает.

Самое главное правило в чаепитии — соблюдать меру. К слову, часть китайцев, по нашему мнению о них как о завзятых чаеводах, приходя по делам или в гости, предпочитают пить горячую водичку, без всяких засушенных листиков.

Чем чай лучше воды? Помимо прочего, людям всегда нужна забава, игра, разнообразие. Нужен выбор. Пестрый, живой мир чая дает нам всё это. Важно прислушаться к себе. Тогда решение — какой чай пить — придет само собой. По настроению.


Полезные свойства красного чая

Чаи разных сортов сильно различаются по составу и как следствие этого, по воздействию на организм. Например, в хунча (красном чае) содержание витамина С и чайного фенола гораздо ниже, чем в зеленом чае. Это не минус, а наоборот – красный чай способствует укреплению желудка и является хорошим мочегонным средством, поэтому он незаменним в пожилом возрасте.

Полезные свойства красного чая

Таким образом, не стоит пользоваться любым из попавшихся в магазине китайских чаев, а имеет смысл внимательно ознакомиться с рекомендациями по его применению. К покупке и выбору красного чая следует подходить строго индивидуально.

Детям и подросткам специалисты рекомендуют пить чай слабо заваренным, а также полоскать им рот. В период взросления особенно полезен зеленый чай, а красный чай ни в коем случае нельзя заваривать крепко.


Как правильно заварить красный чай

Хотите восхищаться танцами чайных листов – заварите их в стеклянной посуде: чайничке или высоком стакане. Огромное удовольствие приносит смотреть за тем, как, будто оживают, разворачиваясь в горячей воде тонкие листочки.

  • Перед тем как заваривать чай, сполосните посудину кипятком: чашку или чайник для заваривания.
  • Следующим шагом будет «полоскание» и самого чая: первую воду сливаем. Благодаря этому листики очищаются и становятся мягкими, готовыми открыться и отдать свои соки.
  • Как долго заваривать и какой температуры должна быть вода? Зависит от сорта. И тут не надо глубоко разбираться в чаях или долго копаться в советах. Все зависит от опыта и предпочтений. Взгляните на листики. Чаинки тонкие, как волоски, мягкие, то и времени нужно меньше, и вода для заварки не должна быть очень горячей: доведите до кипения и дайте ей подостыть. В том случае если чайные листья жесткие, твердые, то и вода требуется погорячее, и заваривать стоит подольше.

После покупки красного чая и первого использования, храните его в таре из стекла, керамики или дерева. Не оставляйте его в полиэтиленовом пакете и пластиковых контейнерах.