Найдено товаров: 54
-0%
Цзинь Цзюнь Мэй Шоколадный (в стеклянной банке, 200г)

Артикул: 10536

В наличии

2398грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Элитный красный чай Цзинь Цзюнь Мэй (верхние побеги листьев и почки)
Цзинь Цзюнь Мэй (в переводе с китайского - Золотые брови) очень высокого качества.
Письмо миниатюрный, нежный, почки - золото с янтарем. Вкус и аромат - верх совершенства!
Свойственный красным чаям мед и специи с необычными оттенками экзотических фруктов, молочной карамели, вяленых ягод и даже шоколада!

-0%
Золото Тапробани TGFOP (в скляній банці, 190г)

Артикул: 10551

В наличии

324.50грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Идеальный черный чай должен быть идеальным во всем. Поэтому, дорогие чаеманы, встречаем новую подарочную упаковку чая Золото Тапробаном TGFOP в стеклянной банке.
Элитный цейлонский чай с большим количеством золотых типсов. Его настой дарит отличное глубокий вкус, мягкую терпкость, роскошный медно-золотистый цвет и слегка пряный аромат.

-0%
Кения Милима GFBOP (в стеклянной банке, 160г)

Артикул: 10552

В наличии

269.50грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Идеальный черный чай должен быть идеальным во всем. Поэтому, дорогие чаеманы, встречаем новую подарочную упаковку чая Кения Милима GFBOP в стеклянной банке.
Сухой лист: измельченный, цвет, размер и текстура одинакова, большое содержание типсов, а не пыльный, матовый.
Цвет настоя: янтарь, медь.
Тело: плотное, бархатное.
Вкус: легкая кислинка, средняя терпкость, слабая (приятная) горчинка, карамельный.
Аромат: выпечка, мед, сладости, карамель.

-0%
Английский завтрак (в стеклянной банке, 160г)

Артикул: 10550

В наличии

247.50грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Идеальный черный чай должен быть идеальным во всем. Поэтому, дорогие чаеманы, встречаем новую подарочную упаковку чая Английский Завтрак в стеклянной банке.
Этот классический купаж высококачественного цейлонского и индийского черного чая категории FBОР (Флауэри Брокен Оранж Пеко)
издавна является неотъемлемым атрибутом сытного английского завтрака и одним из самых популярных в мире напитков.
Бодрящий, согревающий вкус, насыщенный аромат, темно-янтарный цвет настоя, прекрасно сочетается с молоком и лимоном.
Створення купажу: міфи та історія

-0%
Дарджилинг Samabeong (Organic) Burgundy Musk DJ-85 2nd Flush (2й сбор)

Артикул: 8423

В наличии

590грн
/ 50 г

Краткие характеристики

Цей органічний, відмінної якості високогірний чай визначає слово «мускат». Сухе листя досить велике, добре скручене, з безліччю золотих тіпсів.
Апетитно пахне свіжоприготовленими цукерками, стиглими абрикосами, ваніллю і темної вишнею, а ще — перцем, трюфелями й екзотичними спеціями.
Заварюючи протягом 5 хвилин, отримаємо золотисто-помаранчевий настій з ніжною текстурою і, одночасно, вибуховим смаком.
Виразно відчутні відтінки стиглого мускатного винограду, червоних троянд, шоколаду, екзотичних спецій. Посмак солодкий, медовий.
Дивовижно смачний чай, багатошарові екзотичні аромати якого особливо сподобаються цінителям червоного вина.

-0%
Золотые типсы Цейлона FBOPF EX SP №324, 100г ж / б

Артикул: 90592

В наличии

404.80грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Район Ува, в котором выращивают этот чай, расположенный в юго-западной части острова Цейлон на высоте 3,000 - 5,000 метра над уровнем моря и славится исключительно качественными сортами чая.
«Золотые типсы Цейлона» - не исключение. Высокогорный эталонный цейлонский чай с характерным насыщенным вкусом, ощутимой, но приятной терпкостью, темно-янтарным цветом настоя и замечательным бодрящий ароматом.

-0%
Золотая улитка №306, 100г ж / б

Артикул: 90528

В наличии

239.80грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Золотой улитка - один из лучших черных чаев Китая и гордость провинции Хуннань.
Для него собирают из побегов только два молодые верхние листочки, отличает чаи высшего сорта.
У него глубокий, мягкий вкус с оттенками дыма и карамели стремительно раскрывается вместе со скрученными черно-золотыми листочками и типсами.

-0%
Ассам Seleng №322, 100г ж/б

Артикул: 90189

В наличии

239.80грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Чай из последней партии, производимой мануфактурой Селенг Те Эстейт, которая была разрушена повстанцами - впечатляет? Нас - да.
Просто попробуйте его. Миниатюрные листочки с большим количеством золотых почек (типсов) имеют сладкий с едва слышимой кислинкой аромат солода и фруктов.
Цвет насыщенно-янтарный, вкус - слегка терпкий, долгое солодово-цветочный привкус.
Особенно хорошо пьется холодными осенними или зимними вечерами.

-0%
Золотой Юньнань №309, 100г ж/б

Артикул: 90529

В наличии

204.60грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Знаменитый красный чай весеннего сбора из провинции Юньнань. (В Европе красные китайские чаи все еще называют черными.)
Темные скрученные листочки дополнены большим количеством золотых почек (типсов).
Прозрачный настой темного золота имеет мягкий, бархатный вкус. Каждый глоток оставляет яркий медовый привкус
и облако тонкого аромата с нотками сухофруктов. Этот вроде бы легкий чай прекрасно тонизирует, за что его иногда называют «чайным Мокко».

-0%
Тубус мандалы Золото Тапробаны TGFOP №302, 100г

Артикул: 70396

В наличии

217.80грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Тапробаном - так в древности называли остров Цейлон. Золото Тапробаном - лучший цейлонский чай в нашей коллекции!
Аккуратный темный письмо с большим количеством золотых типсов, классический глубокий вкус, мягкая терпкость, роскошный медно-золотистый цвет настоя и слегка пряный аромат.
Этот чай будет уместным утром и вечером, отлично сочетается с молоком или лимоном.


-0%
Тубус мандалы Английский завтрак №300, 100г

Артикул: 70380

В наличии

185.90грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Крепкий черный чай э обязательным атрибутом английского завтрака.
Мы создали идеальный купаж отличных черных чаев, выращенных высоко в горах Индии, Цейлона и Кении.
В традиционный купаж индийского и цейлонского добавили кенийский чай, с его терпкостью и глубоким цветом.
Темно-янтарный настой, насыщенный аромат, вкус бодрящий и согревает - этот чай идеально сочетается с молоком или лимоном.

-0%
Английский завтрак №300, 100г ж / б

Артикул: 90788

В наличии

173.80грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Крепкий черный чай э обязательным атрибутом английского завтрака.
Мы создали идеальный купаж отличных черных чаев, выращенных высоко в горах Индии, Цейлона и Кении.
В традиционный купаж индийского и цейлонского добавили кенийский чай, с его терпкостью и глубоким цветом.
Темно-янтарный настой, насыщенный аромат, вкус бодрящий и согревает - этот чай идеально сочетается с молоком или лимоном.

-0%
Золотые типсы Цейлона FBOPF EX SP №324

Артикул: 10217

В наличии

158грн
/ 50 г

Краткие характеристики

Район Ува, в котором выращивается этот чай, расположенный в юго-западной части острова
Цейлон на высоте 3,000 - 5,000 метра над уровнем моря и славится исключительно качественными сортами чая.
«Золотые типсы Цейлона» - не исключение. Высокогорный, эталонный цейлонский чай с характерным насыщенным вкусом,
ощутимой, но приятной терпкостью, темно-янтарным цветом настоя и замечательным бодрящий ароматом.

-0%
Нувара Элия Махагастотте Р №319, 50 г

Артикул: 11442

В наличии

175грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Високогірний цейлонський чай категорії Пеко (P), зібраний на висоті 1,500—2,000 метрів на знаменитій плантації Махагастотте в гірському районі Нувара Елія.
Добре скручене, відмінне чайне листя при заварюванні дає темно-золотистий прозорий настій, нетипово м'який, насичений смак із приємною гіркотою та виразними квітково-фруктовими нотами в ароматі.

-0%
Английский завтрак №300, 50 г

Артикул: 11436

В наличии

139грн
/ 1 шт

Краткие характеристики

Классический купаж отличных черных чаев с высокогорных плантаций Индии, Цейлона и Кении.
Купаж индийских и цейлонских сортов стал неизменным атрибутом сытного английского завтрака несколько веков назад.
Мы добавили в классический рецепт кенийский чай - для терпкости и глубины цвета.
Вкус, который бодрит и согревает, насыщенный аромат и темно-янтарный цвет чая идеально сочетаются с молоком или лимоном.

Показано 1 - 15 из 54 (4 страницы)

Купить черный (красный) чай или другой – вы еще сомневаетесь в выборе?

Большинство людей думают, что черный и зеленый чай собирают с разных кустов. Но это не так! А еще в Китае черным чаем называют пуэр, а привычные нам темные сорта – красными. Давайте же попробуем разобраться во всем этом.


Что такое черный китайский чай

В процессе долгого выращивания чая в Китае было культивировано более 350 разных чайных кустов. То как происходит обработка чайного листа — и только от этого — чай принято разделять на: черный (пуэр), красный (европейский черный), бирюзовый (улун), зеленый, белый и желтый.

  • Черный чай — лист чая который прошёл все этапы обработки: завяливание, скручивание, ферментацию, сушку и сортировку.
  • В то время зеленый чай поддается процессам скручиванию и сушки. Другое название зеленого чая — неферментированный.

Промежуточное место между черным и зеленым занимают желтый и красный чаи.

  • Красный чай — это лист прошедший все этапы обработки что и черный чай, но при условии частичной ферментации. Он будет ближе к черному чаю.
  • Белые и желтые сорта чай будут подобны зеленому.

Что такое черный китайский чай


Какой черный чай купить и когда пить

Чувствуете упадок сил и срочно нужно взбодриться? Выпейте утром улун. Самым тонизирующим из улунских считается «алый халат», да-хун-пао. Другие из этого ряда тоже достаточно крепкие. Натощак пить нежелательно. В случае чего, съешьте заранее конфетку или печенье. Если получился слишком терпкий, добавьте горячей воды.

На протяжении дня рекомендуется потягивать «колодец дракона». Для вечера подходит пуэр. Особенно после плотного ужина, он улучшает пищеварение, улучшает способности кишечника, приводит в норму давление и в общем — успокаивает.

Самое главное правило в чаепитии — соблюдать меру. К слову, часть китайцев, по нашему мнению о них как о завзятых чаеводах, приходя по делам или в гости, предпочитают пить горячую водичку, без всяких засушенных листиков.

Чем чай лучше воды? Помимо прочего, людям всегда нужна забава, игра, разнообразие. Нужен выбор. Пестрый, живой мир чая дает нам всё это. Важно прислушаться к себе. Тогда решение — какой чай пить — придет само собой. По настроению.


Полезные свойства красного чая

Чаи разных сортов сильно различаются по составу и как следствие этого, по воздействию на организм. Например, в хунча (красном чае) содержание витамина С и чайного фенола гораздо ниже, чем в зеленом чае. Это не минус, а наоборот – красный чай способствует укреплению желудка и является хорошим мочегонным средством, поэтому он незаменним в пожилом возрасте.

Полезные свойства красного чая

Таким образом, не стоит пользоваться любым из попавшихся в магазине китайских чаев, а имеет смысл внимательно ознакомиться с рекомендациями по его применению. К покупке и выбору красного чая следует подходить строго индивидуально.

Детям и подросткам специалисты рекомендуют пить чай слабо заваренным, а также полоскать им рот. В период взросления особенно полезен зеленый чай, а красный чай ни в коем случае нельзя заваривать крепко.


Как правильно заварить красный чай

Хотите восхищаться танцами чайных листов – заварите их в стеклянной посуде: чайничке или высоком стакане. Огромное удовольствие приносит смотреть за тем, как, будто оживают, разворачиваясь в горячей воде тонкие листочки.

  • Перед тем как заваривать чай, сполосните посудину кипятком: чашку или чайник для заваривания.
  • Следующим шагом будет «полоскание» и самого чая: первую воду сливаем. Благодаря этому листики очищаются и становятся мягкими, готовыми открыться и отдать свои соки.
  • Как долго заваривать и какой температуры должна быть вода? Зависит от сорта. И тут не надо глубоко разбираться в чаях или долго копаться в советах. Все зависит от опыта и предпочтений. Взгляните на листики. Чаинки тонкие, как волоски, мягкие, то и времени нужно меньше, и вода для заварки не должна быть очень горячей: доведите до кипения и дайте ей подостыть. В том случае если чайные листья жесткие, твердые, то и вода требуется погорячее, и заваривать стоит подольше.

После покупки красного чая и первого использования, храните его в таре из стекла, керамики или дерева. Не оставляйте его в полиэтиленовом пакете и пластиковых контейнерах.