Краткие характеристики
В переводе «Коричник китайский», Cinnamonum cassia. В древности Чжоу Гуй был любимым напитком даосских и буддийских монахов, а с середины XIX в. стал чрезвычайно популярным во всем Китае.
Считается лучшим среди улунов, выросшие на утесах.
Сухие листья: красивое, пушистое, «недоферментоване», темно-лиловых и бордовых оттенков, будто скрученные чтобы как.
Пахнет горными склонами, жареным миндалем, фундуком и корицей, а если вдохнуть еще глубже - сахарной клюквой.
Цвет настоя: золотистый, с легкой соломенной зеленью. В первом проливе зелень выражена ярче.
Вкус: немного морских водорослей - ведь его кусты растут исключительно на утесах и берегах горных рек.
Аромат: кедровых орехов, плодового джема, всех оттенков корицы и грушевых косточек.
Послевкусие: длинный, приятный, терпкий, с нотами лесных ягод и сладостью фруктового сиропа.
Лучше всего подходит: когда по расписанию делаем подвиги, ведь он - крепкий, мощный, с яньские, огневой энергией.
Состав китайский улун.