Чай Асам Seleng №322

Артикул: 168042
95грн  / 50 г
г

Благородный индийский чай с сильным характером. Изящное миниатюрное листья с большим количеством золотистых типсов (нераскрытых почек) имеет сладковатый аромат ржаного солода и фруктовую кислинку.
Яркий насыщенно-янтарный чай с терпким вкусом и длительным солодово-цветочным привкус идеально подходит для холодного осеннего или зимнего вечера.
Мануфактура Селенг Те Эстейт, производившей этот чай, была разрушена повстанцами в июле 2018 и закрыта навсегда.
Именно этот чай Ассам Селенг - с последней партии. Он уникален и его стоит попробовать.

  • Самовывоз Новая почта
  • Курьером Новая почта
  • На карту ПриватБанк
  • Безналично через LiqPay

Черный чай (англ. Black, кит. Хун ча, в Китае еще известен, как красный) - самой известной и популярной.
В сухом виде имеет темно-коричневый или почти черный цвет. Настой - от оранжевого до темно-красного.
В аромате могут выделяться цветочные или медовые нотки, вкус характерный, терпкий, не горчила.
Черный чай проходит все стадии технологического процесса: завяливание, скручивание, ферментацию, сушку.
(Наприлад: Юннаньский Красный, Кимун, Лапсанг Сушонг, Кволити "Сансет" ОРА, Кволити "Монте Бленд" FBОП,
Лорд Байрон "Пять часов" ОPА, лорд Байрон "Голд Кап" FBОП, лорд Байрон "Стронг Тейст" ВОР, лорд Байрон "Ассам Мэджик" TGFOPS,
Дженекс "Блэк Найт" OPA крупнолистовой, Дженекс "Блу Скай" FBOP) Особое место среди черных чаев занимает Пуэр.
Он как дорогое вино, ценится за возраст.
Красный чай
(англ. Oolong, кит. Улун), такое название встречается в России в Китае его иногда называют «бирюзовым» или «сине-зеленым».
Такой чай имеет ярко красный настой, замечательный пряный аромат. В Улун содержится наибольшее количество эфирных масел.
Красные чаи бывают: слабоферментовани, среднего ступню ферментации, сильноферментовани (их иногда называют "cинимы»).
Например: чай Те Гуань Инь.


Читать полностью Свернуть
Бренд TEAHOUSE
Температура приготування 95 - 100 C⁰
Время приготовления 3-5 хв
Количество 3г/300мл
Читать полностью Свернуть
Написать отзыв  

Рекомендуемые товары