Дарджилинг Samabeong (Organic) Burgundy Musk DJ-85 2nd Flush (2й сбор)

Артикул: 8423
590грн  / 50 г
г

Цей органічний, відмінної якості високогірний чай визначає слово «мускат». Сухе листя досить велике, добре скручене, з безліччю золотих тіпсів.
Апетитно пахне свіжоприготовленими цукерками, стиглими абрикосами, ваніллю і темної вишнею, а ще — перцем, трюфелями й екзотичними спеціями.
Заварюючи протягом 5 хвилин, отримаємо золотисто-помаранчевий настій з ніжною текстурою і, одночасно, вибуховим смаком.
Виразно відчутні відтінки стиглого мускатного винограду, червоних троянд, шоколаду, екзотичних спецій. Посмак солодкий, медовий.
Дивовижно смачний чай, багатошарові екзотичні аромати якого особливо сподобаються цінителям червоного вина.

  • Новая Почта
  • Самовывоз
  • LiqPay
  • Переказ на карту Приват Банку

Дарджилинг, черный ароматный чай происхождением из Западной Бенгалии, город Дарджилинг, ведет свою историю с 1847 года,
когда Восточно-Индийская компания начала выращивать китайский чай у подножия Гималаев.
После первых удачных экспериментов новоявленные чайные плантаторы начали осваивать все новые и новые земли,
активно применяя для заготовки чая и орошения земель технологические новинки.

Место и процесс сбора:
Этот сорт чая выращивают в настоящее время знаменитом уголке чайного мира, одноименном городе под названием Дарджилинг,
что находится в северной части Индии в Гималаях.
На севере индийського штата Западная Бенгалия сегодня располагается 88 крупных полей с чайными кустами Дарджилинга, поля примерно размером в 17000 гектаров.
Благодаря идеальным погодным условиям Дарджилинга чистый горный воздух и слегка прохладный ветер создают идеальные климатические условия для выращивания чая.

Вкус, аромат и послевкусие:
Вскрыв упаковку с чаем «Дарджилинг», вы увидите скрученные листья от светло-зеленого до коричневого цвета и услышите травяной,
с пряными нотками аромат высококачественного чая. Заваренный по всем правилам напиток имеет прозрачный,
от глубокого янтарного до коньячного цвета и мускатный, немного терпкий вкус.
Чай оставит после себя травяной, иногда с ореховым привкусом послевкусие.

Воздействие на организм:
Считается, что Дарджилинг второго сбора - чай ​​обеденного или даже в вечернее время:
Он снимает стресс и позволяет расслабиться после напряженного дня, а содержание кофеина в нем невелик,
особенно если придерживаться правильной технологии заваривания.
А вот Дарджилинг первого, весеннего сбора - совсем другая история: его освежающий,
тонизирующий вкус отлично помогает настроиться на продуктивный лад даже в самые жаркие летние дни.
Говорят, что он даже помогает охлаждать организм, но скорее всего это лишь легенда от индийских поклонников этого чая.

Рекомендации по завариванию:
Заваривать чай Дарджилинг надо так: взять 5 г сухой заварки на каждые 200 мл воды, разогрета до температуры 90 ° C,
и залить той водой чайные листья в подготовленном посуды.
Обычно самый мгновенный пролил кипятком используют для того, чтобы промыть листья чая, эту жидкость сливают и не пьют.
Лучший посуду для заваривания этого сорта чая - глиняный чайник, но может подойти и другую посуду - как стеклянные колбы, так и фарфоровые гайвани.
Чай рекомендуется настаивать 3-5 секунд и делать 3-4 проливы.
Первый пролил следует сделать через 3-5 секунд заваривания, а к каждому последующему добавлять по 30 секунд.

Читать полностью Свернуть
Бренд TEAHOUSE
Температура приготування 80 C⁰
Время приготовления 45-90 сек
Количество 3г/300мл
Читать полностью Свернуть
Написать отзыв  

Рекомендуемые товары