Чай Зимняя сказка №520

Чай Зимняя сказка №520

Артикул: 10056
66грн  / 50 г
г

Состав: чай цейлонский черный (крупнолистная), яблоко, клюква, лепестки василька, ароматизатор идентичный натуральному Клюква
Авторская чайная смесь, основой которой стал отличный цейлонский чай категории P (Пеко).
Черный чай в сочетании с ягодами клюквы дает интенсивный рубиновый настой с фруктово-ягодным ароматом.
Кусочки яблока сглаживают терпкость чая и придают аромату древесно-пряные ноты.
Лепестки василька прекрасно дополняют аромат напитка, привнося легкие цветочные ноты.

  • Самовывоз Новая почта
  • Курьером Новая почта
  • На карту ПриватБанк
  • Безналично через LiqPay

Черный чай - известной и популярной. В сухом виде имеет темно-коричневый или почти черный цвет.
Настой - от оранжевого до темно-красного. В аромате могут выделяться цветочные или медовые нотки, вкус характерный, терпкий, не горчила.
Черный чай проходит все стадии технологического процесса: завяливание, скручивание, ферментацию, сушку. (Наприлад: Юннаньский Красный, Кимун, Лапсанг Сушонг, Кволити "Сансет" ОРА,
Кволити "Монте Бленд" FBОП, Лорд Байрон "Пять часов" ОPА, Лорд Байрон "Голд Кап" FBОП, Лорд Байрон "Стронг Тейст" ВОР, Лорд Байрон "Ассам Мэджик" TGFOPS,
Дженекс "Блэк Найт" OPA крупнолистовой, Дженекс "Блу Скай" FBOP) Особое место среди черных чаев занимает Пуэр.

Ароматизированный чай.
Существует много видов ароматизированных чаев, они достаточно популярны и производятся многими частными компаниями.
Есть, в основном, три способа ароматизации чая:

1.Синтетична ароматизация - наиболее дешевый вариант ароматизации химическими концентратами.
Используется как для листовых, так и для пакетированных чаев.

2.Ароматизация натуральными экстрактами - например используют масло бергамота, эфирные масла цитрусовых растений (например чай Кволити «Бергамот»).

3.Ароматизация натуральными добавками - это наиболее оптимальный способ ароматизации в процессе подсыхания чайный лист перемешивается,
например с цветами жасмина, затем высушивается до кондиции.
После чего цветы жасмина извлекают, оставляя иногда несколько лепестков, чайный лист вбирает такое количество эфирных масел,
которая способна лишь оттенить вкус чая.
Для ароматизации чая часто используется: мята, ромашка, зверобой, гвоздика, корица, кардамон (Например Кволити зеленый чай с цветками жасмина,
Подарочный чай «Женьшень Улун», Лорд Байрон «Чайная Чойс» с лепестками жасмина, Гокал «Дип Грин» с лепестками жасмина).
Часто включают в чай ​​листья, ягоды, кусочки плодов. Подобная ароматизация может производиться как на стадии упаковки, так и в процессе заваривания.
В первом случае получают так называемые травяные и фруктовые чаи.


Читать полностью Свернуть
Бренд TEAHOUSE
Температура приготування 95 - 100 C⁰
Время приготовления 3-5 хв
Количество 3г/300мл
Читать полностью Свернуть
Написать отзыв  

Рекомендуемые товары