Чай Ассам порционный (для чашки)

Артикул: 10509
116грн  / 1 шт

Состав: чай черный индийский
В упаковке 20 фильтр-пакетов по 2 г с держателем.
Чай в пакетиках «Ассам» - это прекрасная возможность заварить черный индийский чай быстро и удобно в чашке или в чайнике.
Форма пакетиков позволяет горячей воде проникать в самую середину измельченного чайного листа, полностью освобождая насыщенный аромат индийского чая, выращенный на солнечных плантациях.
Этот чай имеет богатый и освежающий вкус, который присущ большинству сортов индийского чая, и поэтому хорошо подходит к концу трапезы.
Такой чай можно пить и сладким, но мы рекомендуем употреблять его без сахара, чтобы дать вкусовым рецепторам полноценный отдых после еды.

  • Самовывоз Новая почта
  • Курьером Новая почта
  • На карту ПриватБанк
  • Безналично через LiqPay

Чай в пакетиках «Асам» — це прекрасна можливість заварити чорний індійський чай швидко та зручно в чашці або в чайнику.
Форма пакетиків дозволяє гарячій воді проникати в саму середину подрібненого чайного листя, повністю звільняючи насичений аромат індійського чаю, що вирощений на сонячних плантаціях.
Цей чай має багатий та освіжаючий смак, який притаманний більшості сортів індійського чаю, і тому гарно підходить до закінчення трапези.
Такий чай можна пити й солодким, але ми рекомендуємо вживати його без цукру, щоб дати смаковим рецепторам повноцінний відпочинок після їжі.

Пакетированный чай.
Есть миф, что пакетированный чай не качественный. В Великобритании потребляют 90% чая в пакетиках, в Европе - 70%.
Понятно, что в большинстве это довольно неплохой чай. От чего или от кого зависит качество чая в пакетиках? Отвечаем: все зависит от производителя.
Если стратегия компании производить и поставлять качественный чай, она придерживается этого правила неуклонно.
Согласитесь, не имеет смысла годами выстраивать репутацию, создавать клуб сторонников своего бренда, чтобы вдруг рисковать всем, производя некачественный чай.
Пакетированный чай мы делаем на собственном производстве.
Есть два вида пакетированного чая:
гранд паки для чайников и гранд паки для чашек. Пакетик для чайников содержат 4-5 г заварки с расчеты на 400 мл воды, пакетик для чашки - 2-3 г на 200 мл.
Пакетики могут быть: на нитке, с «поплавком» ( «держателем»), потому что это красиво и удобно, и в индивидуальном конверте, чтобы как можно дольше сохранить качество чая.
Особенность чая в пакетиках для чашек: он обычно измельченный, чтобы быть более компактным, быстро завариваться и давать максимум вкуса, аромата и пользы (бодрить, расслабить, успокоить и т.д.).
В измельченного чая большая площадь окисления. Для такой расфасовки не используют элитные чаи: они потеряют часть своего вкуса и аромата.
Чай в пакетиках в большинстве тот же, что и на вес, - цельный лист. А специи, травы и фрукты измельчают для удобства упаковки и заваривания.
Цельный или большой лист не означает автоматически высокую ценность сырья, как и резаный или мелок письмо не означает плохой.
Качество зависит от того, какой была сырье в начале, насколько качественно ее обработали и от других факторов.
Сырье для пакетированного чая изготавливается по различным технологиям, но из цельного листа и не является отходами производства.
Мы для чая в пакетиках используем сырье различной категории. Это и цельное листья в чаях: «Цветок жасмина», «Зеленый порох», «Будда», «Ассам TGFOP», «Имбирный грог», «Имбирный зеленый», «Саусеп», «ганпаудер».
Листья меньшего размера категорий FBOP, рекой, GBOP и СТС и специально измельченные листья, как в фильтр-пакетах серии «Агата».
• BOPF (BrokenOrangePekoeFannings - БрокенОранджПекоФеннингс). Отруби (fannings) являются мелкими обломками чайных листьев, которое отсеялось после производства листового или ломаного чая. Дает крепкий настой насыщенного цвета.
• СТС (Cut, tear & curl). Гранулированный чай, листья которого после окисления пропускают через валки, вращающиеся с мелкими зубцами, которые режут и скручивают их. Этот метод нарезки дает меньше отходов, чем традиционный. В качестве сырья используются письма пятого включительно.
Чай CTC заваривается крепче и имеет более терпкий вкус и яркий цвет, но менее богатый аромат, чем листовой чай.
• GBOP (Golden Broken Orange Pekoe - Голден Брокен Оранж Пеко). Хорошо скрученные резаное листья с минимумом прожилок, содержит почки.
• P (Pekoe - Пеко). Короче и грубее листья, без почек.
В пакетированного чая есть свои преимущества: в пакетике сразу нужное количество чая для заваривания, он быстро заваривается, чаинки НЕ БУДУТ плавать в чашке.
Мы знаем, что во многих случаях пакетированный чай - необходимость. Его используют в HoReCa и когда нет возможности или времени заварить обычный по всем правилам. А именно:
• если не хотим или не удобно мыть чайник или чашку (чаще всего в офисе),
• в дороге и в командировке,
• во время праздников или корпоративов
• или просто потому, что так удобнее.

Наш пакетированный чай для чашки и чайник можно купить в Киеве, Днепре и по всей Украине. Цена чая соответствует его качеству.
Асортимет нельзя лучше подходит для HoReCa.
 


Читать полностью Свернуть
Бренд TEAHOUSE
Температура приготування 95 - 100 C⁰
Время приготовления 3-5 хв
Количество 2 г / 250 мл
Читать полностью Свернуть
Написать отзыв  

Рекомендуемые товары