Чжу є цин №024

Артикул: 10287
635.25грн  / 50 г
г

Элитный китайский классический зеленый чай
Достаточно молодой (массовое производство началось только в 1964 году), но при этом знаменитый зеленый чай родом из провинции Сычуань.
Выращивается Чжуецин (кит. «Свежесть бамбуковых листьев») на склонах величественного горного массива Эмэй на высоте от 800 метров.
Во время сбора отбираются исключительно почки с одним или двумя листьями одинакового размера.
Изумрудный острое листья при заваривании дает желто-зеленый настой, насыщенный сладкий вкус с очень долгим послевкусием и тонкий, почти невесомый аромат.


  • Новая Почта
  • Самовывоз
  • Оплата через LiqPay
  • Переказ на карту Приват Банку

Чжуецин, чай, который считается жемчужиной среди чаев китайской провинции Сычуань, впервые появляется только в 1964 году,
когда доселе безымянный чай во время местной чайной церемонии обращает внимание важный чиновник.
Сколько веков до этого времени существовал этот напиток - сказать сложно.
Но то, что его возраст исчисляется веками, практически не подлежит сомнению: так совершенный вкус и аромат могут быть только результатом длительной селекции и оттачивания мастерства заваривания.

Место и процесс сбора:
Чжуецин, или Чжу Е Цин, вырастает в китайской провинции Сычуань в горах Эмэй на высоте 800-1200 метров над уровнем моря.
Субтропический климат в горных условиях разнообразен, погода в течение года хорошо подходит для выращивания чая,
а предгорья, покрытые лесом, густые туманы и вечно зеленые заросли бамбука обеспечивают кусты не только чистым воздухом, но и идеальной влажностью.
Сбор чая происходит только в течение 3-5 дней до начала сезона Цин Мин, причем собирают исключительно нежные маленькие листочки.

Воздействие на организм:
Благодаря особой воздействия на организм зеленый чай бодрит не менее эффективно, но гораздо мягче, чем кофе.
Его антиоксидантные свойства станут помощниками в борьбе со многими заболеваниями, включая раковые, а головная боль отступит легче.
При регулярном употреблении Чжуецин нормализует обмен веществ.

Рекомендации по завариванию:
Заваривать чай Чжуецин надо так: взять 7-8 граммов сухой заварки на каждые 150 мл воды, разогрета до температуры 85-90 ° C,
и залить той водой чайные листья в подготовленном посуды.
Обычно самый мгновенный пролил кипятком используют для того, чтобы промыть листья чая, эту жидкость сливают и не пьют.
Чай рекомендуется настаивать 10-30 секунд и делать 8-10 проливов. Лучший посуду для заваривания этого сорта чая - стеклянная колба или гайвань.
Первые две или даже три заварки следует держать не более нескольких секунд, не давая напитка потемнеть.
С каждой последующей заваркой в ​​аромате и вкусе чая будут проявляться все больше зелени, травяные оттенки.

Читать полностью Свернуть
Бренд TEAHOUSE
Температура приготування 80 - 90 C⁰
Время приготовления 3 хв
Количество 3г/300мл
Читать полностью Свернуть
Написать отзыв  

Рекомендуемые товары