Чай Кимум №318

Чай Кимум №318

Артикул: 18050
94.05грн  / 50 г
г

Знаменитый китайский красный чай из провинции Аньхой.
Чайные кусты этого сорта отличаются небольшим размером чайного листа, поэтому после обработки листьев Кимума имеет необычно малый размер.
При заваривании эти плотно скрученные листочки раскрывают богатый аромат с нотами карамели и фруктов, а вкус Кимума настолько яркий, что ценители часто называют этот сорт «бургундским среди чаев».


  • Самовывоз Новая почта
  • Курьером Новая почта
  • На карту ПриватБанк
  • Безналично через LiqPay

Черный чай (англ. Black, кит. Хун ча, в Китае еще известен, как красный) - самой известной и популярной.
В сухом виде имеет темно-коричневый или почти черный цвет. Настой - от оранжевого до темно-красного.
В аромате могут выделяться цветочные или медовые нотки, вкус характерный, терпкий, не горчила.
Черный чай проходит все стадии технологического процесса: завяливание, скручивание, ферментацию, сушку.
(Наприлад: Юннаньский Красный, Кимун, Лапсанг Сушонг, Кволити "Сансет" ОРА, Кволити "Монте Бленд" FBОП,
Лорд Байрон "Пять часов" ОPА, лорд Байрон "Голд Кап" FBОП, лорд Байрон "Стронг Тейст" ВОР, лорд Байрон "Ассам Мэджик" TGFOPS,
Дженекс "Блэк Найт" OPA крупнолистовой, Дженекс "Блу Скай" FBOP) Особое место среди черных чаев занимает Пуэр.
Он как дорогое вино, ценится за возраст.
Красный чай
(англ. Oolong, кит. Улун), такое название встречается в России в Китае его иногда называют «бирюзовым» или «сине-зеленым».
Такой чай имеет ярко красный настой, замечательный пряный аромат. В Улун содержится наибольшее количество эфирных масел.
Красные чаи бывают: слабоферментовани, среднего ступню ферментации, сильноферментовани (их иногда называют "cинимы»).
Например: чай Те Гуань Инь.

Читать полностью Свернуть
Бренд TEAHOUSE
Температура приготування 100 C⁰
Время приготовления 5 хв
Количество 3г/300мл
Читать полностью Свернуть
Написать отзыв  

Рекомендуемые товары