Чай Молочный улун №204

Чай Молочный улун №204

Артикул: 10007
84.98грн  / 50 г
г

Состав: Чай китайский Тегуаньинь, ароматизатор натуральный Сгущенное молоко.
Без сомнения, один из самых популярных улунов. Производится он, как и большинство улунов, в провинции Фуцзянь.
Чайные листья после обработки очень похожи на листья Тегуаньинь, но гораздо темнее.
Волшебный молочный аромат этого чая породил множество легенд о способе производства.
Многие утверждают, что в процессе выращивания чайные кусты орошаются молоком, но это, конечно, неправда, все дело в ароматизации.
Вкус настоя очень легкий с изысканным карамельным послевкусием.


  • Самовывоз Новая почта
  • Курьером Новая почта
  • На карту ПриватБанк
  • Безналично через LiqPay

Молочный улун, один из самых известных улунов, что благодаря ароматизации получил незабываемый молочно-карамельный аромат, получивший признание в Китае,
а затем приобрел прямо-таки бешеную популярность в Европе.
Его прямой предок - оригинальный молочный улун, аромат и вкус которого не является следствием ароматизации.
Однако из-за того, что удивительный молочный привкус в этом чае слишком слаб, и для многих любителей просто незаметен,
имя «молочный улун» перешло к ароматизированного собрату, для производства которого используются различные сорта улунов.

Место и процесс сбора:
Этот вид чая производят в трех местах: Фуцзянь, провинция Гуандун и на острове Тайвань.
Его выращивание происходит на больших высотах 700-1100 метров над уровнем моря, при его изготовлении используют зрелые листья.
Собирают чайные листья осенью или весной в зависимости от нужных вкусовых качеств.
Ароматизация листьев может происходить на разных этапах, в зависимости от технологии, принятой в каждой мануфактуре.

Вкус, аромат и послевкусие:
В упаковке с чаем «Молочный улун», вы увидите скрученные в шарики неправильной формы листьев темно-зеленого и коричневого цвета и услышите аромат чая с явно выраженным запахом молока и карамели.
Напиток из чая этого сорта приобретает прозрачный, нежно-желтый, похожий на цветочный чай цвет и легкий, сладковатый, возможно, немного терпкий, но не горький вкус.
Чай оставит после себя сладковатый, сливочный, длительное послевкусие.

Воздействие на организм:
Молочный улун имеет все те объективные свойства, которыми обладают улуны: антиоксидантные свойства, нормализация артериального давления,
улучшение обмена веществ. Но кроме этого у него есть и отличная субъективная свойство: теплый и домашний аромат молока с карамелью прекрасно примиряет с любыми проблемами.

Рекомендации по завариванию:
Заваривать чай Молочный улун надо так: взять 7-9 граммов сухой заварки на каждые 150 мл воды, разогрета до температуры 80-90 ° C,
и залить той водой чайные листья в подготовленном посуды.
Зазвичай найперший миттєвий пролив окропом використовують для того, щоб промити листя чаю, цю рідину зливають і не п'ють.
Чай рекомендовано настоювати 20-30 секунд та робити 1-3 проливи.
Найкращий посуд для заварювання цього сорту чаю — гайвань або керамічний чайник з товстими стінками.
Якщо ви збираєтеся заварювати чай тільки один раз, то кількість заварки на одну порцію слід зменшити.
Найбільш ароматним буде друге заварювання, а ось під час третього і наступних характерний молочно-карамельний присмак буде відчуватися все менше і менше.


Читать полностью Свернуть
Бренд TEAHOUSE
Температура приготування 80 - 90 C⁰
Время приготовления 3 хв
Количество 3г/300мл
Читать полностью Свернуть
Написать отзыв  

Рекомендуемые товары