Чай Сент (Сенча) Фукамуси №119

Чай Сент (Сенча) Фукамуси №119

Артикул: 10545
162.25грн  / 1 г
г

Наиболее распространенный сорт японского чая, славится свежим, мягким, утонченным вкусом.
Любители Сент часто видят знаменитый "пятый вкус" умами в готовом напитке.
Как и большинство японских чаев, финальный этап производства Сент - фиксация паром.

  • Самовывоз Новая почта
  • Курьером Новая почта
  • На карту ПриватБанк
  • Безналично через LiqPay

Сент Фукамуси - зеленый чай длительной обработки паром. Темно-зеленый цвет листа, насыщенный аромат и мягкий вкус, быстро заваривается.
Этот вид Сент снижает уровень холестерина, рекомендуется при профилактике онкологических заболеваний и имеет сильный антибактериальный эффект.
Сент имеет очень нежное письмо, температура воды для заваривания - не более 80 градусов по Цельсию.
Культивар: Ябукіта
Регіон в Японії: Shizuoka Pref.

Сенча, известный на весь мир классический зеленый чай из Японии, начинает свою историю во второй половине XIII века,
когда первые чайные деревья были посажены в маленьком городке Обуку буддистским монахом по имени Кокэн - его имя до сих пор хранит история.
Благодаря мягкому климату Обуку чай рос в благоприятных условиях и набирался необычного вкуса.
Там же появилась и традиционная технология обработки Сенча (Сент): в 1738 году чайный торговец придумал новый способ производства чая,
а также изобрел более совершенный способ скручивания пропаренного чайных листьев в форме тонких игл.
До сих пор эта технология широко применяется по всей Японии.

Читать полностью Свернуть
Бренд TEAHOUSE
Температура приготування 75 - 85 C⁰
Время приготовления 3-5 хв
Количество 3г / 150мл
Читать полностью Свернуть
Написать отзыв  

Рекомендуемые товары